في ظل التحديات المتزايدة في سوق زيت النخيل العالمي والرغبة المتصاعدة لدى المصانع الصغيرة والمتوسطة لتحسين الكفاءة وتعزيز تنافسيتها، أصبح اعتماد الأتمتة في خطوط الإنتاج خيارًا ضروريًا وحتميًا. تقدم مجموعة "بنجوين" حلولًا متكاملة تعتمد على أحدث تقنيات التحكم الذكي والمعالجة الصناعية لتلبية هذه الاحتياجات وإحداث نقلة نوعية.
تحتوي الأجهزة المطورة على نظام تحكم منطقي مبرمج (PLC) متقدم يمكنه التحكم الكامل في عمليات العصر والتكرير. هذا النظام يسمح بالتحكم الدقيق في المتغيرات مثل درجات الحرارة، ضغط العصر وسرعة التشغيل، مما يضمن ثبات جودة الزيت وكفاءة الإنتاج.
وفقاً لدراسات ميدانية، ترفع تقنيات PLC المتقدمة من معدل استخراج الزيت ليصل حتى 22-24% مقارنة بـ 18-20% في العمليات اليدوية التقليدية، كما تقلل من أخطاء التشغيل بنسبة تصل إلى 40%.
يعتمد الحل المقدم على الجمع بين عمليات العصر الحار والبارد لتعظيم جودة المنتج النهائي. يضمن العصر الحار استخلاص العديد من الزيوت بسعرات حرارة محددة ترفع من معدل الإنتاج، بينما يضمن العصر البارد الحفاظ على الخصائص الغذائية والزيتية دون تدهور الحرارة أو التأكسد.
هذا الأسلوب المزدوج يرفع من جودة الزيت ويحسن من المعايير الصحية، ما يلبي متطلبات الأسواق الحساسة مثل الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة، مع ضمان توافقها مع لوائح السلامة الغذائية الصارمة.
| العنصر | المواصفات | الأثر المتوقع |
|---|---|---|
| سعة المعالجة اليومية | حتى 2000 طن من ثمار النخيل | زيادة الإنتاجية بمعدل 30% مقارنة باليدوي |
| معدل استخراج الزيت | 22-24% | تحسين العائد الاقتصادي بنسبة 15-20% |
| انخفاض تكلفة اليد العاملة | - | توفير حتى 35% من إجمالي تكاليف التشغيل |
يُظهر التحليل المالي أن الاستثمار في الأتمتة عبر أجهزة بنجوين يتم استرداده خلال فترة تتراوح بين 18 إلى 24 شهرًا، مع إمكانية تحقيق أرباح متزايدة على المدى الطويل بفضل زيادة الإنتاج وجودة المنتج النهائية.
توفر الأنظمة الأوتوماتيكية تقليلًا كبيرًا في التدخل اليدوي، مما يحد من تعرض العمال للمخاطر الصحية الناتجة عن الحرارة العالية أو المواد الكيميائية المستخدمة في المعالجة. كما تسهم الأدوات الذكية في مراقبة الجودة المستمرة وتسجيل البيانات، مما يضمن الحفاظ على نظم السلامة الغذائية والامتثال للمعايير الدولية.
تلتزم مجموعة بنجوين بتقديم دعم متكامل من تركيب، تدريب الفنيين، وصيانة دورية مع ضمان الجودة لمدة لا تقل عن 12 شهرًا. توفر الشركة أيضًا تحديثات برمجية دورية لنظام التحكم PLC لتحسين الأداء وضمان استمرارية الإنتاج بكفاءة عالية.
يُعد الانتقال إلى الأتمتة والمراقبة الذكية خطوة حاسمة تضع المصانع الصغيرة والمتوسطة في موقع تنافسي قوي بالسوق العالمية، حيث يضمن هذا الحل الارتقاء في جودة المنتج، تقليل الأثر البشري والتكاليف، والتكيف المستقبلي مع معايير السوق المتجددة.
